Silikon Binder 6er Set

Silikon Binder 6er Set

Die Binder sind ideal für Spargel

scheibenschneider tari

 

oder Fleischrollen

scheibenschneider tari

PRODUKTINFORMATION:

  • Länge: 25 cm
  • Material: Silikon
  • temperaturfest von -60° bis +230° C.
  • lebensmittelecht

Lieferumfang:

  • 6er Set Silikonbinder

Silikonbinder

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Tisch – Kugelgrill Mini BBQ von Contento

Tisch – Kugelgrill
Grill aus lackiertem Stahl mit Kohlegitter und verchromtem Grillrost.

Verschließbare Haube mit Rosenholzgriff und Belüftungsregulierung.

Ideal zum leichten Transport.

 

tisch grill

PRODUKTINFORMATION:

  • Maße: ø 30cm | Höhe: 40cm
  • Grillfläche: ø 27cm

Lieferumfang:

  • 1 Tisch – Grill in der Farbe Ihrer Wahl

Direkt zum Tisch -Kugelgrill

Pikante Gyrossuppe (4 Port.)

Rezept des Tages 2: Mehr Rezepte bei www.chefkoch.deMehr Rezepte bei www.chefkoch.de

Pikante Gyrossuppe (4 Port.)

250 g Kalbsfilet
2 Zwiebel(n)
4 Zehe/n Knoblauch
2 Paprikaschote(n), rot
200 g Weißkohl
2 TL Öl
100 g Maiskörner, aus der Dose
1 EL Tomatenmark
1 Liter Gemüsebrühe
100 ml Sahne
1 Chilischote(n), rot
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Majoran
Thymian
Zubereitung:
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem Fleisch vermengen. Salz zugeben und etwa 1 Stunde kalt stellen. Paprika und Weißkohl putzen und in kleine Würfel schneiden. Chili entkernen und fein schneiden. Öl erhitzen, Fleisch mit den Zwiebeln anbraten. Weißkohl, Paprika, Chili und Mais dazugeben. Tomatenmark unterrühren. Mit der Gemüsebrühe und Sahne aufgießen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran und Thymian würzen. Die Suppe etwa 20 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken. Wer es nicht so scharf möchte, lässt einfach die Chili weg. 

Arbeitszeit: 30 Min.
Ruhezeit: 1 Std.
Schwierigkeit: normal, Brennwert: 350 kcal

 

Gemüse-Paella

Rezept des Tages 1:

daskochrezept.de

Gemüse-Paella

Zutaten für 6 Personen

400 g Rundkornreis
6 EL Olivenöl
800 ml Gemüsebrühe
1 g Safranfäden
200 g Bohnen
250 g rote Paprikaschoten
250 g grüne Paprikaschoten
400 g Tomaten
150 g Lauch
150 g Karotten
wenig Salz
2 St Zwiebeln
5 St Knoblauchzehen
wenig Pfeffer
wenig Paprikapulver
100 g schwarze Oliven

Zubereitung

Paprikaschoten, Tomaten, Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauchzehen und Oliven in kleine Stücke schneiden.

Reis in 3 EL Olivenöl glasig dünsten. Gemüsebrühe und Safran dazugeben. Reis zugedeckt ca. 10 Minuten garen, danach abtropfen lassen.

Die Bohnen in Salzwasser ca. 8 Minuten garen, abtropfen lassen.

Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauchzehen und Bohnen im restlichen Olivenöl ca. 8 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut würzen. Die Reismischung dazugeben und noch ca. 15 Minuten garen lassen. Nach 8 Minuten fügt man zu der Reismischung und dem Gemüse noch die Paprika, Tomaten und Oliven hinzu.

 

Design Teekanne aus der Serie JARDIN ROSE

Design Teekanne aus der Serie JARDIN ROSE
It`s Tea Time! Bei einer schönen Tasse Tee in den Tag träumen

Die romantische Teekanne für die besonderen Momente
teekanne jardin rose von ppd

 

  • Material: Porzellan
  • Inhalt: ca. 1,2 Liter
  • Design:PPD

Lieferumfang: 1 Teekanne JARDIN ROSE

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Muttertagstorte

daskochrezept.de

Muttertagstorte (Erdbeer-Schoko-Kokos-Torte)

Zutaten für 16 Personen

1 St Schokoladenbisquitboden (am besten selbst backen)
1 Dose Kokosmilch (300 ml)
500 g Erdbeeren
etwas Rum
etwas Zuckersirup
2 Bch Sahne
etwas Erdbeersirup
4 EL Joghurt
1 EL Crème fraîche
1 EL Butter
etwas Sahnesteif und Vanillezucker
100 g Zartbitterschokolade (beste Qualität)
1 Pk Agartine (Agar-Agar)

Zubereitung

200 ml der Kokosmilch mit Agartine 2 Minuten unter Rühren aufkochen. Anschließend vom Feuer nehmen. Die restliche Kokosmilch zugeben, mit Zuckersirup und etwas Rum (+ eventuell ein Spritzer Zitronensaft) abschmecken. Den Joghurt zugeben und gut verrühren.

Den Schokobisquit für die Muttertagstorte einmal durchschneiden. Beide Hälften mit Rum beträufeln. Einen Tortenring um den Boden spannen. Die Erdbeeren halbieren und mit der Schnittseite in Zuckersirup tauchen. An den Rand der Form kleben. Die restlichen Beeren in der Mitte verteilen.

Die Kokoscreme auf die Erdbeer-Schicht geben. Fest werden lassen (eventuell im Kühlschrank).

Ein Becher Sahne mit Sahnesteif, Vanillezucker und Erdbeersirup steif schlagen. Die Sahne auf der Kokoscreme verteilen und glatt streichen. Den zweiten Boden darauf legen.

100 ml der Sahne mit Butter aufkochen lassen. Die Schokolade in der heißen (nicht mehr kochenden) Sahne unter Rühren auflösen. Mit Zuckersirup süßen und mit Crème fraîche verfeinern. Diese Masse auf den obersten Boden geben und glatt streichen.Nochmals kalt stellen.

Je nach Geschmack die Muttertagstorte mit der restlichen Sahne oder mit Erdbeeren verzieren. Den Ring mit einem passenden Messer lockern und vorsichtig entfernen.

Putenröllchen Jägerlatein (4 Port.)

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Putenröllchen Jägerlatein (4 Port.)

8 Putenschnitzel, à ca. 100 g
8 Scheiben Schinken, (Honigkrustenschinken)
8 Scheiben Käse, (Appenzeller)
200 g Preiselbeerkompott
etwas Öl, (Erdnussöl)
etwas Pfeffer
etwas Gewürzmischung, (Geflügelgewürzsalz)
400 ml Bratensauce
Zubereitung:
Die Schnitzel leicht von beiden Seiten etwas flach klopfen, damit sie später leichter zu rollen sind. Die Innenseite mit Geflügelgewürzsalz und Pfeffer würzen, die Außenseite bleibt ungewürzt, denn beim späteren Braten würden hier die Gewürze nur verbrennen. Je eine Scheibe von dem Schinken und dem Käse auf die Innenseite der Schnitzel legen. Dann ordentlich mit dem Preiselbeerkompott bestreichen. Die Schnitzel aufrollen und mit Spießchen feststecken. Die Röllchen kurz in etwas Erdnussöl scharf anbraten, einmal wenden. Die Spießchen herausziehen, und die Röllchen in eine Auflaufform legen. Den Bratensatz in der Pfanne mit Bratensoße kurz aufkochen lassen, und den Rest Preiselbeerkompott zur Bindung der Soße, hinzugeben. Die Soße über die Röllchen verteilen und das Ganze für ca. 20 Min. im vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene, bei 160 Grad gar ziehen lassen. 

Arbeitszeit: 30 Min.
Schwierigkeit: normal

Design Etagere JARDIN ROSE

Design Etagere aus der Serie JARDIN ROSE
Veredelt jede Kaffee- oder Teetafel

Die romantische Etagere für die besonderen Momente
etagere jardin rose von ppd

 

  • Material: Porzellan / Edelstahl
  • Größe: unterer Teller Ø 26,5 cm, oberer Teller Ø 20,5 cm, Höhe 23,5 cm
  • Design:PPD

Lieferumfang: 1 Etagere JARDIN ROSE

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Snackschalen Set CERALA

Snackschalen Set CERALA
bestehend aus:

  • 1 große Platte (21 x 21 x 1,3 cm)
  • 2 kleine Platten (12,5 x 12,5 x 1,3 cm)
  • 4 Schalen (8 x 8 x3 cm)

snackschalenset cerala Beere

snackschalenset cerala Flieder

Kaffee Set INTERMEZZO Blau

Kaffee Set INTERMEZZO Gelb

Kaffee Set INTERMEZZO Grün

Kaffee Set INTERMEZZO Rot

Kaffee Set INTERMEZZO Taupe

PRODUKTINFORMATION:

  • Material: Keramik
  • ofenfest (hitzebeständig bis 220°C)
  • mikrowellengeeignet
  • Spülmaschinengeeignet
  • Geschenkverpackung

Lieferumfang:

  • 1 Snackschalen Set CERALA in der Farbe Ihrer Wahl

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Flache Schale ANEMONE von KOZIOL

Flache Schale “ANEMONE”
Die Äste von ANEMONE wirken wie zufällig und von Hand gearbeitet und verleihen dem Objekt den Charakter eines Unikats.

Entstanden ist das außergewöhnliche Design aus einer Handzeichnung mit einem Filzstift. Immer wieder wurde die Struktur gestrichelt und nachgezogen, bis sie endlich perfekt war.

Inspirieren ließen sich die Designer bei ihrem Entwurf von der Chaostheorie, die in scheinbar völlig unregelmäßigen Mustern doch Gesetzmäßigkeiten entdeckt.

So ordnet sich bei Anemone das scheinbare Wirrwarr in der Mitte der Schale am Rand zu gleichmäßigen Ästchen. Die einzigartige Form konnte dank modernster Technologien reproduzierbar gemacht werden – die perfekte Synthese von Handwerk und Hightech.

Die Schale Anemone wurde durch den Kunststoffverband Pro-K zum Produkt des Jahres 2007 gewählt.

Zusätzlich erhielt sie den Designpreis FORM 2008 und wurde für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland 2008 nominiert .
anemone von koziol

anemone von koziol weiß

anemone von koziol schwarz

anemone von koziol transparent rot

     

  • hochwertiger Kunststoff
  • Design: I-PDD, Stuttgart
  • Maße: Ø 330mm x 43mm
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